牡蠣

こんにちは、竹村です。
今年のスギ花粉はすごい‥
花粉による皮膚炎の方も昨年より多く来院されています。この後のヒノキ花粉はさらに皮膚炎を起こしやすいですから、しばらくケアをお願いいたします。

広島の美容外科のB先生が「牡蠣」を送ってきてくれました。以前ももらったのですが、重量感が半端ないひとつの身がものすごく大きくて、今回もびっくりしました

牡蠣といえば、広島県産か、三陸の宮城県産が有名ですが、広島県の場合、大きい川が瀬戸内海に流れているために栄養が豊富で大きく育つのだとか‥
三陸は、外洋に向かって海が開けているため、海水が清潔で生食用に向いているそうです。
大きさだけでなく味も違うようで、広島産は、あっさりとしていて加熱に向いており、三陸産は、濃厚でクリーミーな味が特徴なんだとか‥

やっぱり牡蠣フライかな‥と、思って調理しだしたのですが、ものすごい量
義母にも連絡して、家族みんなでいただきました。ちょっと牡蠣は苦手だと言っていた義母も、めっちゃ美味しいとたくさん食べてくれました。
B先生、ありがとうございます

この5日ほど、車検でしばらく代車になっていた。ディーラーさんの思惑なのか、グレードの高い、めちゃくちゃ高級車を貸してくれて、買い替えたい気持ちがふつふつと湧いてきたけど、ここは我慢‥
ドラ娘にお金もかかるし、また2年乗りましょう
戻ってきた車は、サスペンションはもひとつやけど、娘は喜んでいる
なんせ、山ほど娘の音楽のラインナップが揃っている
戻ってきて、やっぱり最初に聞いたのはQueen